Come si pronuncia
Moussaká

Piatto tradizionale greco che assomiglia alla parmigiana di melanzane. Si prepara alternando in una teglia strati di melanzana fritta a strati di fettine di patate, di ragù di carne e Béchamel. Il tutto va poi infornato e lasciato a gratinare. Moussaká si pronuncia mussacà.

Greco A tavola

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