Specialità italiana. Consiste in una fetta di pane abbrustolito, strofinato con aglio e condito con olio e sale. La bruschetta può essere arricchita con pomodoro o altri ingredienti. Bruschetta si pronuncia bruschétta, con la vocale e chiusa, e non bruschètta.
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Si pronuncia Pèschici o Peschìci?