Quesadilla

La quesadilla è una specialità tipica messicana formata da una tortilla di mais, dalla forma simile alla piadina italiana, ripiegata e ripiena di un formaggio pronto a fondersi con il calore della piastra su cui verrà grigliata. 
Le parole spagnole che terminano in illa, illo sono diminutivi.

A tavola

Spagnolo