Come si pronuncia
Justus von Liebig
12/05/1803 - 18/04/1873
Chimico tedesco, inventore di un processo per la produzione dell'estratto di carne concentrato da sciogliere in acqua calda, in modo da poter offrire un brodo di carne anche a chi, all’epoca la carne non poteva permettersi di acquistarla. È stato il co-fondatore della Liebig's Extract of Meat Company, azienda alimentare inglese
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Personaggi in Chimica e Fisica
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