Come si pronuncia

Justus von Liebig

Chimico tedesco, inventore di un processo per la produzione dell'estratto di carne concentrato da sciogliere in acqua calda, in modo da poter offrire un brodo di carne anche a chi, all’epoca la carne non poteva permettersi di acquistarla. È stato il co-fondatore della Liebig's Extract of Meat Company, azienda alimentare inglese